ཿPrimo Piano, 13/11/97, 13 novembre 1997
Tipi di burro che verranno distribuiti in Europa con l’approvazione del regolamento Ue 577/97: ”Milchmargarine”, un composto di latte e margarina popolare in Germania; ”Kraüterbutter”, una mescolanza di erbe e grasso lattiero (minimo il 62%), delikatessen tedesca; ”Brandy butter, Sherry butter, Rhum butter”, grassi lattieri (minimo il 34%) aromatizzati con i relativi liquori, prodotti britannici; ”Beurre de crabe”, almeno il 10% di burro mescolato con polpa di granchio e il ”Beurre d’anchois”, cioé burro e acciughe, entrambi francesi
Tipi di burro che verranno distribuiti in Europa con l’approvazione del regolamento Ue 577/97: ”Milchmargarine”, un composto di latte e margarina popolare in Germania; ”Kraüterbutter”, una mescolanza di erbe e grasso lattiero (minimo il 62%), delikatessen tedesca; ”Brandy butter, Sherry butter, Rhum butter”, grassi lattieri (minimo il 34%) aromatizzati con i relativi liquori, prodotti britannici; ”Beurre de crabe”, almeno il 10% di burro mescolato con polpa di granchio e il ”Beurre d’anchois”, cioé burro e acciughe, entrambi francesi. Infine la ”Flytande margarin” svedese, un prodotto liquido con almeno l’8% di grassi vegetali.