Guinness world records 2000 - Il Guinness dei Primati, Mondadori, 15 febbraio 2000
Il 25 dicembre 1997, all’hotel Mercure di Bangkok, dieci pasticceri realizzarono un tronchetto di Natale pesante due tonnellate e trecento chili, lungo otto metri e mezzo, largo 60 centimetri
Il 25 dicembre 1997, all’hotel Mercure di Bangkok, dieci pasticceri realizzarono un tronchetto di Natale pesante due tonnellate e trecento chili, lungo otto metri e mezzo, largo 60 centimetri. Ingredienti: 210 chili di farina, 300 di zucchero, 120 di burro, 120 di latte in polvere, 594 uova. Porzioni ricavate: 19.212.