Marisa Fumagalli, Corriere della Sera 16/11/2000., 16 novembre 2000
Numero di pizzerie presenti in Italia: 26.000. Fatturato: 25 mila miliardi. Il 72 per cento delle italiane e il 57 degli italiani giudicano la pizza il loro piatto preferito
Numero di pizzerie presenti in Italia: 26.000. Fatturato: 25 mila miliardi. Il 72 per cento delle italiane e il 57 degli italiani giudicano la pizza il loro piatto preferito. Tra i giovani: 14-24 l’85%, dai 25 ai 34 il 77. Meno favore tra gli attempati, i liberi professionisti, i dirigenti e gli imprenditori.