17 gennaio 2001
L’altra verità infatti è questa: i paesi dell’Unione europea potrebbero fare a meno di produrre latte
L’altra verità infatti è questa: i paesi dell’Unione europea potrebbero fare a meno di produrre latte. Se lo comprassero all’Est lo pagherebbero due-trecento lire. Questo però significherebbe buttare sul lastrico centinaia di migliaia di persone, specialmente nei paesi dell’Europa settentrionale. Già nel 1984, al tempo in cui furono stabilite le quote, si decise perciò di ”assistere” il settore, imponendo livelli di produzione, prezzi, eccetera. Si tratta tuttavia di un mercato artificiale, che sarebbe addirittura saggio spegnere.