Antonella Torra, La Stampa 02/08/1997., 2 agosto 1997
Per reggere l’urto della massa di italiani in vacanza la società che gestisce i 400 punti di ristoro sparsi sulla rete autostradale italiana ha assunto 1400 stagionali e ha introdotto 300 casse in più
Per reggere l’urto della massa di italiani in vacanza la società che gestisce i 400 punti di ristoro sparsi sulla rete autostradale italiana ha assunto 1400 stagionali e ha introdotto 300 casse in più. La fascia oraria più delicata per gli affollamenti è la 12-14, seguita dalla 19-21. Clienti che entreranno in un autogrill in agosto: 80 milioni; caffè che saranno serviti nel periodo: 20 milioni; panini: 10 milioni; pasti: 2 milioni (in 159 ristoranti).