Alessio Altichieri sul Corriere della Sera del 22/02/2001 a pagina 22., 22 febbraio 2001
Il quarto conte di Sandwich, Lord dell’Ammiragliato britannico, inventò nel 1762 lo snack veloce che prese il suo nome
Il quarto conte di Sandwich, Lord dell’Ammiragliato britannico, inventò nel 1762 lo snack veloce che prese il suo nome. Si dice che fosse troppo preso dai suoi affari per sedersi a tavola, così ordinò alla servitù di preparargli carne e formaggio tra due fette di pane, in modo da poter mangiare con una sola mano (i maligni sostengono che con la mano libera scommettesse al tavolo da gioco). Precedente simile, quello del conte di Cardigan, l’uomo che comandò la carica dei seicento di Blaklava: per non prendere freddo si fece confezionare un pullover da allacciarsi alla pancia, battezzandolo col suo nome.