Cinquantamila.it La storia raccontata da Giorgio Dell'Arti

Ora c’è un motivo in più per convincere i vostri figli a stare sui libri. Uno studio dell’Istat ha dimostrato che più basso è il livello di istruzione e più si rischia di diventare obesi. I numeri parlano chiaro. Tra gli adulti con un titolo di studio medio-alto (diploma o laurea) la percentuale degli obesi è del 4,5. Mentre sale al 15 per cento tra quelli che hanno solo la licenza elementare. E il fenomeno è più accentuato nelle donne. Il rischio per una donna con un basso titolo di studio di diventare obesa è di tre-quattro volte superiore rispetto a una diplomata o una laureata. Avviene l’esatto contrario per quanto riguarda la condizione di sottopeso, che tocca soprattutto le giovani donne tra i 18 e i 24 anni con un livello culturale alto: il 18 per cento di loro è sottopeso.