La Stampa, 13/11/1997., 13 novembre 1997
Grande successo fra i manager newyorkesi del ”pranzo a puntate”: antipasto in un ristorante, carne o pesce in un altro, il dolce in un terzo
Grande successo fra i manager newyorkesi del ”pranzo a puntate”: antipasto in un ristorante, carne o pesce in un altro, il dolce in un terzo. I ristoranti più frequentati dai potenti come Michael’s, Judson Grill o Four Season’s si sono adeguati. Secondo John Robinson dell’Università del Maryland il numero di pranzi di lavoro a cui partecipare è direttamente proporzionale al potere che si vuol mostrare di avere.