Bbc news 03/10/2000, 3 ottobre 2000
Il primo pasto su un volo intercontinentale venne servito nel 1919 sulla tratta Londra-Parigi. Nel 1992 le aerolinee americane spendevano 6,11 dollari a pasto, nel 1998 erano diventati 4,49
Il primo pasto su un volo intercontinentale venne servito nel 1919 sulla tratta Londra-Parigi. Nel 1992 le aerolinee americane spendevano 6,11 dollari a pasto, nel 1998 erano diventati 4,49. Le cucine di Hong Kong della compagnia Cathay Pacific preparano fino a 50 mila pasti al giorno.