Bbc news 02/10/2000, 2 ottobre 2000
La Sharwood’s, ditta inglese del Cheshire che produce cibi etnici (cinesi, indiani e malesi) precotti, ricicla l’olio in cui frigge i poppadom (croccanti frittelle indiane) e ne trae carburante per quattro dei suoi furgoni
La Sharwood’s, ditta inglese del Cheshire che produce cibi etnici (cinesi, indiani e malesi) precotti, ricicla l’olio in cui frigge i poppadom (croccanti frittelle indiane) e ne trae carburante per quattro dei suoi furgoni. Ogni settimana le cinque tonnellate di olio di scarto vengono trattate con uno speciale processo. Il carburante che se ne ricava, dice Stephen Whittaker, ideatore del processo, è «di qualità leggermente superiore al diesel e lubrifica perfettamente il motore». Ogni anno gli inglesi mangiano 200 milioni di poppadom.