Salute di sorrisi e canzoni n. 29 settembre 2001 pag. 47, 29 settembre 2001
La frittura fa aumentare il colesterolo. Se combattete con la percentuale di grassi nel sangue, evitate i fritti
La frittura fa aumentare il colesterolo. Se combattete con la percentuale di grassi nel sangue, evitate i fritti. O almeno concedeteveli solo in occasioni speciali. E se proprio non sapete resistere al loro richiamo, meglio una frittura di pesce o di verdure: sono meno pesanti (consulenza di Silvana Nascimben e Sonia Massafra, dietiste dello studio Migliaccio).