Salute di sorrisi e canzoni n. 30 ottobre 2001 pag. 49, 30 ottobre 2001
Devi evitare il peperoncino se stai allattando. La capsaicina, cioè la sostanza che determina il sapore pungente del peperoncino, può passare nel latte e provocare disturbi alle terminazioni nervose del bambino (consulenza del prof
Devi evitare il peperoncino se stai allattando. La capsaicina, cioè la sostanza che determina il sapore pungente del peperoncino, può passare nel latte e provocare disturbi alle terminazioni nervose del bambino (consulenza del prof. Antonino De Lorenzo, docente di Fisiologia della nutrizione all’università Tor Vergata di Roma).