Cinquantamila.it La storia raccontata da Giorgio Dell'Arti

Mario Vargas Llosa a proposito dello scrittore V.S. Naipaul, premio Nobel per la letteratura nel 2001: «Un volta lo invitai a cena e mi disse che ci avrebbe pensato. Chiamò alcuni giorni più tardi per sapere chi sarebbero stati gli invitati. Glielo dissi. Ma non si decideva ancora. Richiamò una terza volta e chiese di mia moglie. Le chiese di descrivergli il menu. Dopo aver ascoltato la sconcertata descrizione, impartì delle istruzioni: egli era vegetariano e avrebbe mangiato soltanto una pietanza (la cui ricetta dettò). Poi aggiunse: "Bevo sempre champagne durante i pasti". La notte della cena aspettammo che arrivasse nella paura, anzi nel panico. Ma egli arrivò, mangiò e bevve con moderazione e - uff! - fece persino qualche sforzo per rendersi simpatico alla compagnia».