Umberto Di Cristina, ìPiccolo dizionario del futurismoî, Novecento, 18 gennaio 2002
Cucina/3. «Ad ogni buon conto, si suggeriscono pranzi con taluni complessi plastici saporiti, quali, ad esempio, tra gli altri, il carneplastico, una grande polpetta di vitello arrostita e guarnita con undici verdure, posta verticalmente nel piatto e sostenuta da un anello di salsiccia e tre sfere colorate di carne di pollo»
Cucina/3. «Ad ogni buon conto, si suggeriscono pranzi con taluni complessi plastici saporiti, quali, ad esempio, tra gli altri, il carneplastico, una grande polpetta di vitello arrostita e guarnita con undici verdure, posta verticalmente nel piatto e sostenuta da un anello di salsiccia e tre sfere colorate di carne di pollo».