Anna Maria Salviati, Teresa Messaggero, n. 365 16/10/2001, 16 ottobre 2001
Specializzata in risotti alla milanese («ad essere sincera la ricetta giusta me l’ha data un mio amico romano»)
Specializzata in risotti alla milanese («ad essere sincera la ricetta giusta me l’ha data un mio amico romano»). Vanessa divora grandi quantità di insalata («il mio amico Enzo Iacchetti le apprezza moltissimo») e, se proprio deve, mangia carne solo di animali morti di vecchiaia («almeno così io spero, insomma sono una vegetariana non integralista»). Golosa di salatini, non le interessano i dolci. Astemia. Fumatrice pentita («ho quasi smesso, me ne concedo una a pranzo e una a cena»). (Inquadratura su Vanessa Gravina)