Carlo Fruttero, "La Stampa", 9/8/2002 pagina 11., 9 agosto 2002
«Si era fatto un apri-ostriche. Ogni tanto ci vedevamo, in inverno, a Natale, in Francia: gustavamo le ostriche, naturalmente lui non aveva un apri-ostriche
«Si era fatto un apri-ostriche. Ogni tanto ci vedevamo, in inverno, a Natale, in Francia: gustavamo le ostriche, naturalmente lui non aveva un apri-ostriche. Ma nel suo atelier pieno di attrezzi si fabbricò un congegno per aprirle. Non era semplice: tiravi da una parte, giravi dall’altra, c’era un pedale, alla fine comunque l’ostrica s’apriva. Gli piaceva fare con quello che c’era» (Carlo Fruttero su Franco Lucentini).