Ambra Somaschini, "la Repubblica" 12/8/2002, pagina 23., 12 agosto 2002
Di moda trascorrere le vacanze andando per mulini a vento. Nella pineta di Le Tholonet, ad Aix in Provence, si può dormire nel mulino preferito da Cézanne che vi sistemò i suoi quadri
Di moda trascorrere le vacanze andando per mulini a vento. Nella pineta di Le Tholonet, ad Aix in Provence, si può dormire nel mulino preferito da Cézanne che vi sistemò i suoi quadri. Alberghi anche nei mulini francesi de la Roque, Althen de Paluds, Relais Chateau Moulin de Lourmarin, Moulin de Landion (circondato da piscine, giardini e terrazze circolari). In Olanda i mulini ospitano coloro che vogliono sperimentare come si lavorava in passato. Molto richieste le house boat per navigare lungo i canali in cerca di mulini.