Mirella Serri, L’Espresso 13/8/2002, 13 agosto 2002
Pane e mele renette, la dieta seguita da Gustav Mahler in ossequio alle prescrizioni di Nietzsche sul menù vegetariano «che fortifica»
Pane e mele renette, la dieta seguita da Gustav Mahler in ossequio alle prescrizioni di Nietzsche sul menù vegetariano «che fortifica». La compagna Alma Schindler, nietzschiana pure lei, che però non sapeva resistere a salsicce e stinco di maiale innaffiati con birra e vodka.