Francesco Specchia, "Libero", 25/8/2002 a pagina 9., 25 agosto 2002
La prima esperienza da giornalista di Emilio Fede, «la cronaca nera, roba tosta»: «Che ripresi in Rai Tv7
La prima esperienza da giornalista di Emilio Fede, «la cronaca nera, roba tosta»: «Che ripresi in Rai Tv7. La mia inchiesta sulla carne agli estrogeni, la "bistecca gonfiata", fu usata come prova dal pm durante il processo: 60 imputati e 58 condanne. Successe un casino. Poi toccai il racket dei locali notturni a Milano: minacciato di morte, preferirono mandarmi in Somalia, corrispondente itinerante dell’Africa nera. Bel periodo». (In quegli anni Fede veniva chiamato "sciupone l’africano" per via delle continue spese a carico della Rai).