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Cinquantamila.it La storia raccontata da Giorgio Dell'Arti

 2011  settembre 22 Giovedì calendario
La storia raccontata da Giorgio Dell'Arti 

Settegreen 22/9/2011, 22 settembre 2011

Impatto ambientale (espresso in Co2 equivalenti) per ogni grammo prodotto da un chilogrammo di massa corporea: Mucca: 2

Impatto ambientale (espresso in Co2 equivalenti) per ogni grammo prodotto da un chilogrammo di massa corporea: Mucca: 2.850 Co2 eq. Maiale: 1.130 Pachnoda Meginata (Blatta): 121,86 Locusta migratoria (Locusta): 17,72 Tenebrio Molitor (verme): 7,58 Ache Domesticus (Cicala): 1,57 (Ricerca americana elaborata per Food Service Warhouse, colosso della ristorazione Usa)