Laura Maragnani, Panorama 11/11/2004, 11 novembre 2004
Frutta. Patiti della frutta e della storia cercano, trovano e ripiantano alberi da frutto antichi, praticamente usciti dalla produzione, che sono rimasti per caso in qualche giardino od orto
Frutta. Patiti della frutta e della storia cercano, trovano e ripiantano alberi da frutto antichi, praticamente usciti dalla produzione, che sono rimasti per caso in qualche giardino od orto. Ugo Fiorini, che faceva l’ingegnere e adesso è vivaista, sostiene di aver recuperato la mela appia descritta da Plinio il Vecchio e la mela decia, frutta di duemila anni fa. Altre varietà quasi introvabili: la mela limoncella, la calvilla bianca, la diacciola e molte altre. Si può approfondire con il libro di Paolo Pejrone In giardino non si è mai soli (Feltrinelli) o con il sito www.fiora2000.it (tel. 051-800406).